ココちゃん 原価率が最近高くて困っている店長さんから相談を受けたので、 今回は原価率が上がる理由について お話したいと思います。 れーか4の自己紹介 23歳の時に串かつ屋さんをオープンしてから 今現在もずっーーと飲食業に携わっています。 食べる事と呑む事が大好きです。 現在15期目。 東京、大阪、兵庫にて24店舗運営中...